Ana içeriğe atla

Kolay Kahvaltılık Tarifleri Serisi: 2. Tarif

     Malzemeler:

2 dilim ekmek 

3 yumurta 

100 gr ekşi krema 

Yeşil soğan 

1 domates 

Tuz ve karabiber 

Tereyağı

30 gr pastırma 

80 gr mozzarella peyniri 



Hazırlanışı:

     Ekmeği küçük parçalar halinde kesiyoruz. Bir döküm tavayı veya fırın tepsisini tereyağıyla yağlayın.Ekmeği tavaya ekleyin.3 yumurtayı bir kaseye kırın ve karıştırın. 100 gr ekşi krema ekleyin. Yeşil soğanı doğrayın. Kasenin içine yeşil soğan ekleyin. 1 domates doğrayın. Doğranmış domatesi  kaseye ekliyoruz.Tat vermek için biraz tuz ve karabiber koyup iyice karıştırıyoruz.Daha sonra karışımı tereyağıyla yağlanmış olan tavaya döküyoruz. Karışım tavaya iyice yayılsın. 30 gr tam pişmiş pastırma ekliyoruz. 80 Gr mozzarella peyniri serpiyoruz. 180° sıcaklıktaki fırında 15 - 20 dakika pişiriyoruz. Ve işte hazır. Afiyet olsun...

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

BİR ASKERİN GÖZÜNDEN KKTC GERÇEKLERİ

       Bu yayınımda diğer yazı türlerinden farklı olarak saygıdeğer Erdoğan Volkan  ile yapmış olduğumuz röportaj yer alıyor. Bu nerenden çıktı? Kıbrıs'a geleli 8 ay olmuştu ve  hala ada hakkında öğrenmem gereken birçok şey olduğunu fark ettim. Haliyle burada Türkiye'dekinden çok daha farklı bir bir düzen var. Yerli halka nazaran yabancı insan sayısı çok daha fazla ve birden çok milletten insana ev sahipliği yapan bir ada. Kıbrıs gerek coğrafi konumu gerek turizm sayesinde insanlara tanımış olduğu ekonomik fırsatlardan dolayı yurt dışında yaşayan  birçok insanın gözdesi haline gelmiştir. Tabii bu durumun ada ve burada yaşayan yerli halk üzerinde etkileri olmuştur. Ben bu etkileri merak ediyordum işte. Sonra aklıma Erdoğan Bey  geldi. Çünkü hem Kıbrıs yerlisi hem de Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde emekli bir albay olduğu için sorularıma  daha objektif ve net cevaplar verebileceğini düşündüğümden böyle bir görüşme teklif ettim. Sağ olsun beni...

Akne (Sivilce) Sorununa : Bal Maskesi

 Akne (Sivilce) Sorununa: Bal Maskesi  Yoğurt, bal, tarçın, esansiyel yağlar ve diğer bileşenler, cildi nemlendirmeye ve yaygın sivilce nedenleriyle savaşmaya yardımcı olan rahatlatıcı maskeler oluşturmak için kullanılabilir.   Adım 1: Bir çorba kaşığı  balı bir çorba kaşığı yoğurtla karıştırın.   Adım 2: alın bölgesine , çenenize ve sivilceye yatkın diğer bölgelere özellikle dikkat ederek, yüzünüze uygulayın.   Adım 3: 10 dakika dinlendirin ve nemli bir bezle hafifçe silin.  Alternatif olarak: İki yemek kaşığı ham bal, bir çay kaşığı hindistancevizi yağı ve 1/2 çay kaşığı tarçını karıştırın. Yüzün üzerinde pürüzsüz. Tarçın tahriş edici olabileceğinden gözlerden uzak tutun. 5-10 dakika dinlendirin ve nemli bir bezle nazikçe çıkarın.  Bal ve tarçının birlikte kullanılması antiinflamatuar, antioksidan ve antibakteriyel özellikleri nedeniyle sivilcelerle mücadeleye yardımcı olur.  Not: Aktif sivilce patlaması sırasında yukarıdaki maskelerd...

Halının Tarihi Gelişimi, Neden Halı Kullanıyoruz?

 İnsanoğlu ilk çağlardan beri ayaklarını soğuk zeminden ayırmaya çalışmıştır. İlk zamanlar insanlar evlerinin zeminini kaplamak için hayvan kürkü kullanıyorlardı. Hayvanların evcilleştirilmesiyle birlikte  daha sofistike bir örtü ihtiyacı ortaya çıktı. Kürklerinin kesilmesiyle dokuma örtüler yapılmıştır. Böylece halı doğmuş oldu.      Tarihçesine geçmeden önce  dokumanın ne olduğuna dair bazı temel bilgiler vermek istiyorum. Halı dokumak  için bir çözgü ipliğine (dikey olarak gerilmiş bir iplik) ve dikey olanlarla yatay olarak iç içe geçmiş bir dolgu ipliğine ihtiyacınız vardır. Çözgü ve dolgu ipliği halının temelini oluşturur.Hav ise halıya tasarımını veren ekstra ipliklerdir. Bir dokuma tezgahına da ihtiyacı vardır. Temel işlevi daha kolay dokuma için çözgü iplikleri germektedir.     Dokuma ipliklerini çözgü iplikleri ile nasıl ilmeklediğinize bağlı olarak, farklı dokuma yöntemleriniz olur.Bunlar tamamen kendinize ait bir  hikayedir. H...