Kolay Kahvaltılık Tarifleri Serisi: 2. Tarif

Malzemeler:

2 dilim ekmek

3 yumurta

100 gr ekşi krema

Yeşil soğan

1 domates

Tuz ve karabiber

Tereyağı

30 gr pastırma

80 gr mozzarella peyniri

Hazırlanışı:

Ekmeği küçük parçalar halinde kesiyoruz. Bir döküm tavayı veya fırın tepsisini tereyağıyla yağlayın.Ekmeği tavaya ekleyin.3 yumurtayı bir kaseye kırın ve karıştırın. 100 gr ekşi krema ekleyin. Yeşil soğanı doğrayın. Kasenin içine yeşil soğan ekleyin. 1 domates doğrayın. Doğranmış domatesi kaseye ekliyoruz.Tat vermek için biraz tuz ve karabiber koyup iyice karıştırıyoruz.Daha sonra karışımı tereyağıyla yağlanmış olan tavaya döküyoruz. Karışım tavaya iyice yayılsın. 30 gr tam pişmiş pastırma ekliyoruz. 80 Gr mozzarella peyniri serpiyoruz. 180° sıcaklıktaki fırında 15 - 20 dakika pişiriyoruz. Ve işte hazır. Afiyet olsun...

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

BİR ASKERİN GÖZÜNDEN KKTC GERÇEKLERİ

Bu yayınımda diğer yazı türlerinden farklı olarak saygıdeğer Erdoğan Volkan ile yapmış olduğumuz röportaj yer alıyor. Bu nerenden çıktı? Kıbrıs'a geleli 8 ay olmuştu ve hala ada hakkında öğrenmem gereken birçok şey olduğunu fark ettim. Haliyle burada Türkiye'dekinden çok daha farklı bir bir düzen var. Yerli halka nazaran yabancı insan sayısı çok daha fazla ve birden çok milletten insana ev sahipliği yapan bir ada. Kıbrıs gerek coğrafi konumu gerek turizm sayesinde insanlara tanımış olduğu ekonomik fırsatlardan dolayı yurt dışında yaşayan birçok insanın gözdesi haline gelmiştir. Tabii bu durumun ada ve burada yaşayan yerli halk üzerinde etkileri olmuştur. Ben bu etkileri merak ediyordum işte. Sonra aklıma Erdoğan Bey geldi. Çünkü hem Kıbrıs yerlisi hem de Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde emekli bir albay olduğu için sorularıma daha objektif ve net cevaplar verebileceğini düşündüğümden böyle bir görüşme teklif ettim. Sağ olsun beni...

Akne (Sivilce) Sorununa : Bal Maskesi

Akne (Sivilce) Sorununa: Bal Maskesi Yoğurt, bal, tarçın, esansiyel yağlar ve diğer bileşenler, cildi nemlendirmeye ve yaygın sivilce nedenleriyle savaşmaya yardımcı olan rahatlatıcı maskeler oluşturmak için kullanılabilir. Adım 1: Bir çorba kaşığı balı bir çorba kaşığı yoğurtla karıştırın. Adım 2: alın bölgesine , çenenize ve sivilceye yatkın diğer bölgelere özellikle dikkat ederek, yüzünüze uygulayın. Adım 3: 10 dakika dinlendirin ve nemli bir bezle hafifçe silin. Alternatif olarak: İki yemek kaşığı ham bal, bir çay kaşığı hindistancevizi yağı ve 1/2 çay kaşığı tarçını karıştırın. Yüzün üzerinde pürüzsüz. Tarçın tahriş edici olabileceğinden gözlerden uzak tutun. 5-10 dakika dinlendirin ve nemli bir bezle nazikçe çıkarın. Bal ve tarçının birlikte kullanılması antiinflamatuar, antioksidan ve antibakteriyel özellikleri nedeniyle sivilcelerle mücadeleye yardımcı olur. Not: Aktif sivilce patlaması sırasında yukarıdaki maskelerd...

Sebzeli Omlet

Sebzeli Omlet Malzemeler 3 yumurta Yarım çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 350 ml süt 1 çay kaşığı kuru maya 300 ml sıcak su 450 Gr un 2 domates 1 deste yeşil soğan Yarım deste maydanoz 2 dolmalık biber biri kırmızı biri sarı 100 Gr kaşar peynir 3 yumurtayı derin bir kapta çırpıyoruz. Yarım çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı şeker ve 350 ml sütü de ekleyerek karıştırıyoruz.Daha sonra 1 çay kaşığı kuru maya ve 300 ml sıcak su ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz. 450 Gr çok amaçlı unu da karışımımıza ekleyerek hızlı bir şekilde karıştırıyoruz. Bu şekilde karıştırmazsak topak topak olacaktır karışımımız. Daha sonra bulunduğu kapta üzerini streç filmle kaplayarak 30 dakika sıcak bir yerde dinlenmeye bırakıyoruz. Hamurumuzu beklerken 2 adet domatesi küpler halinde doğruyoruz. Domatesleri büyük bir pasta karıştırma kabına alıyoruz. Şimdi de bir deste yeşil soğanı ince ince doğruyoruz...

THE LEYDİ

Bu Blogda Ara